La moda de hacer pan en casa

La moda de hacer pan en casa

panHacer pan en casa está de moda. Cada día son más las personas que emplean su tiempo libre de los fines de semana a hacer un poco de pan para consumir ese día.

La idea, más que producir tu propio pan, radica en realizar una actividad en la que participe la familia y de la que se extraiga provecho. Por eso, hacer pan en casa se convierte en una actividad lúdica.

Por ese motivo se están popularizando los libros sobre fabricación de pan, los blogs que ofrecen trucos, los expertos que se ofrecen a hacer cursos. Y el resultado es que el amor por el buen pan se extiende, que los clientes se vuelven más exigentes y saben apreciar la calidad.

Así lo cuenta el periódico Público en un artículo donde, además, se presenta el libro del vizcaíno Iban Yarza sobre este producto.

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